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鼎為科技特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字平臺(tái)模式推廣與落地推薦書(shū)

時(shí)間:2015-05-05本站瀏覽次數(shù):4596

一、  建立依據(jù)

1、   國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

      中國(guó)土地的超小分散的經(jīng)營(yíng)是為了解決溫飽問(wèn)題而不得已采用的土地經(jīng)營(yíng)制度,這種土地制度安排迎合了農(nóng)民對(duì)土地平分的要求,卻給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展帶來(lái)了極為不利的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年末我國(guó)耕地面積為18.25億畝,僅占國(guó)土面積的12.7%左右,而人均可耕地面積僅為1.4畝,相當(dāng)于世界人均耕地面積的1/3左右,相當(dāng)于美國(guó)人均耕地面積的1/8。近年來(lái),隨著我國(guó)工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快,國(guó)家、集體和個(gè)人每年要占用900萬(wàn)畝左右的土地(主要是耕地)。另外,由于亂砍森林、草原過(guò)牧、盲目開(kāi)墾等原因,我國(guó)水土流失問(wèn)題十分嚴(yán)重,而由于投入不足,土壤肥力下降又影響了耕地質(zhì)量。我國(guó)耕地資源面臨問(wèn)題非常嚴(yán)重。

2、   發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

      美國(guó)被公認(rèn)為是農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家。該國(guó)早在上世紀(jì)50年代就在農(nóng)業(yè)中引入了計(jì)算機(jī)技術(shù),在隨后的發(fā)展中,各類信息通信技術(shù)被不斷引入農(nóng)業(yè)的發(fā)展,造就了一個(gè)真正的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。數(shù)字顯示,美國(guó)農(nóng)業(yè)人口已由50%以上減少到2%,而從事信息技術(shù)的勞動(dòng)力到20世紀(jì)80年代初就已超過(guò)60%,依靠現(xiàn)代化方式經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已經(jīng)形成。

      目前,美國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式幾乎全部是農(nóng)場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)而且全部是私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)向大小兩極分化,大農(nóng)場(chǎng)運(yùn)用高科技降低成本、提高效益;而微型農(nóng)場(chǎng)則以特色化經(jīng)營(yíng)滿足市場(chǎng)多樣化的需求,同時(shí)努力發(fā)展精深加工,增加產(chǎn)品的附加值。美國(guó)有六成大農(nóng)場(chǎng)主實(shí)行聯(lián)網(wǎng)交易。網(wǎng)絡(luò)化使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)受到更大的壓力,促使農(nóng)場(chǎng)主改進(jìn)生產(chǎn)管理方式,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。

3、   我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展方向

       在十八屆三中全會(huì)后發(fā)布的《決定》中,就“三農(nóng)”問(wèn)題明確要求“健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制”,并提出了四個(gè)方面的建設(shè)內(nèi)容:“加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系”、“賦予農(nóng)民更多財(cái)產(chǎn)權(quán)利”、“推進(jìn)城鄉(xiāng)要素平等交換和公共資源均衡配置”、“完善城鎮(zhèn)化健康發(fā)展體制機(jī)制”,涉及到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)、城鎮(zhèn)化、戶籍改革等一系列“三農(nóng)”發(fā)展問(wèn)題。
  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年 中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商業(yè)模式與產(chǎn)業(yè)鏈投資戰(zhàn)略分析報(bào)告前瞻》提出:“推進(jìn)家庭經(jīng)營(yíng)、集體經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)等共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新”、“鼓勵(lì)承包經(jīng)營(yíng)權(quán)在公開(kāi)市場(chǎng)上向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn),發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營(yíng)”、“鼓勵(lì)農(nóng)村發(fā)展合作經(jīng)濟(jì),扶持發(fā)展規(guī)?;?、專業(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)”。明確要求推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化方向發(fā)展。

4、   農(nóng)業(yè)與高科技

       科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,參考發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的人口所占比例隨著高科技技術(shù)的應(yīng)用而越來(lái)越少。提起美國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就不得不說(shuō)到發(fā)源于該國(guó)的精確農(nóng)業(yè)(PrecisionAgriculture)。精確農(nóng)業(yè)是將3S技術(shù)(遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)和全球定位系統(tǒng))、計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等高科技應(yīng)用于農(nóng)業(yè),逐步實(shí)現(xiàn)精確化、集約化、信息化的現(xiàn)代控制農(nóng)業(yè)。可根據(jù)田間因素的變化,精細(xì)準(zhǔn)確地調(diào)整各項(xiàng)土壤和作物管理措施,最大限度地優(yōu)化各項(xiàng)投入,以獲取最高產(chǎn)量和最大經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、土地等農(nóng)業(yè)自然資源,給農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣實(shí)施帶來(lái)革命性的變化。美國(guó)的精確農(nóng)業(yè)在上世紀(jì)70年代起步。80年代初,美國(guó)已有精確農(nóng)業(yè)概念的商業(yè)化應(yīng)用。90年代,精確農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展成新的農(nóng)業(yè)工業(yè),并在世界范圍內(nèi)形成了科學(xué)的新的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。如今,精確農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)革命性發(fā)展的代名詞。今后美國(guó)農(nóng)業(yè)四大發(fā)展方向之一就是:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更趨向工廠化、自動(dòng)化。

二、  功能體現(xiàn)

1、   冷庫(kù)儲(chǔ)存

      我們國(guó)家地大物博盛產(chǎn)很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,由于流通環(huán)節(jié)基礎(chǔ)較弱造成了大多數(shù)產(chǎn)品我們只聞其名無(wú)法見(jiàn)到其物的遺憾。更有甚者,一些名貴產(chǎn)品也只能爛在地里造成白白浪費(fèi)。首先,農(nóng)產(chǎn)品(果品)本身是一個(gè)季節(jié)性強(qiáng)保鮮周期很短的特性,必須要快速銷售出去才可以創(chuàng)造價(jià)值,保鮮期一過(guò)就會(huì)造成貶值甚至毫無(wú)價(jià)值。有效存儲(chǔ)是可以實(shí)際解決這個(gè)問(wèn)題,這樣又有很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題擺在面前。問(wèn)題一,沒(méi)有建冷庫(kù)所需要的土地。問(wèn)題二,很多農(nóng)戶或者企業(yè)無(wú)法承擔(dān)先期投資。問(wèn)題三,物品單一季節(jié)強(qiáng),冷庫(kù)利用率低下,成本過(guò)高等。一個(gè)可有償使用的綜合性存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)(含冷庫(kù)),做好合理規(guī)劃、有效管理即可以解決上述問(wèn)題又可以實(shí)惠為民。同時(shí)也能夠使地方產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間保值和增值,調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種植積極性,帶來(lái)地方更好發(fā)展。

2、   一站式檢測(cè)重點(diǎn)數(shù)據(jù)

不同國(guó)家對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品有不同的指標(biāo)要求,大致分類如下:

生態(tài)方面:生物(微生物)檢測(cè)

污染方面:農(nóng)藥殘留、重金屬指標(biāo)等

品質(zhì)方面:水含量、酸甜度檢測(cè)等

外觀方面:表明光性、大小一致性、顏色一致性、包裝品質(zhì)、每箱重量誤差等

其他方面:參考相關(guān)規(guī)定

        由于我國(guó)農(nóng)業(yè)種植特點(diǎn)—--分散種植個(gè)體品種差異巨大,更是有些人追求短期利益以次充好、弄虛作假、蒙混過(guò)關(guān),造成我國(guó)出口到國(guó)外的產(chǎn)品口碑日益低下,嚴(yán)重影響我國(guó)產(chǎn)品信譽(yù);同時(shí)國(guó)內(nèi)消費(fèi)隨著生活水平的提高,人們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。 為了杜絕不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng),把好質(zhì)量關(guān)一條在線全檢測(cè)的設(shè)備是必須的。在把好質(zhì)量關(guān)的同時(shí)也在提高相關(guān)從業(yè)人員的質(zhì)量意識(shí),目光長(zhǎng)遠(yuǎn),為自身打好信譽(yù)的同時(shí)也在為子孫后代造福。

3、   快速精細(xì)分選,提升產(chǎn)品附加值

        生活水平的提高帶來(lái)消費(fèi)觀念的改變,人們對(duì)物質(zhì)的需求也在從有--好—精的轉(zhuǎn)變。舉例,云南的云冠橙(也叫“儲(chǔ)橙”“勵(lì)志橙”)是原玉溪卷煙廠廠長(zhǎng)儲(chǔ)時(shí)健76歲后二次創(chuàng)業(yè)的故事。橙的原品種是湖南永州地區(qū)的冰糖橙,經(jīng)過(guò)在云南的種植后現(xiàn)在的銷售價(jià)格(出廠價(jià))9元/斤,而永州的冰糖橙市場(chǎng)上的采購(gòu)價(jià)2元/斤。差距在哪呢?主要體現(xiàn)在兩個(gè)大的方面:一是科學(xué)種植科學(xué)管理;二是后期的精挑細(xì)選品質(zhì)統(tǒng)一。多數(shù)地方的農(nóng)業(yè)還從事著最原始的人工操作模式,極大的限制了農(nóng)業(yè)發(fā)展。勞動(dòng)力價(jià)格的上升也進(jìn)一步蠶食著產(chǎn)品的利潤(rùn),增加農(nóng)戶的負(fù)擔(dān)??焖俚摹⒕?xì)的分選系統(tǒng)平臺(tái)對(duì)大小、顏色、花斑、蟲(chóng)孔等進(jìn)行快速判別快速分類,即保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一致又可解放勞力擴(kuò)大產(chǎn)能,減少加工費(fèi)用多方共贏。

4、   動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)記錄,產(chǎn)品溯源

       經(jīng)過(guò)分選線的產(chǎn)品每一批次都會(huì)加裝身份信息標(biāo)識(shí),這些標(biāo)識(shí)將會(huì)貫穿整個(gè)物流過(guò)程,記錄產(chǎn)品品質(zhì)信息、產(chǎn)地信息、各種檢測(cè)指標(biāo)信息、出貨到下一個(gè)地點(diǎn)信息等,把以上數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一存儲(chǔ)處理。這樣,可以有效了解掌握產(chǎn)品從種植地到客戶手中的所有信息,便于規(guī)劃、確定標(biāo)準(zhǔn)。一旦發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的產(chǎn)品流向市場(chǎng),可以通過(guò)信息記錄進(jìn)行產(chǎn)品溯源,進(jìn)而有針對(duì)性的解決所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

5、   全集成高自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)一致,解放人力

    工業(yè)革命給人們帶來(lái)最大的好處就是把人從繁重的生產(chǎn)中解放出來(lái),而自動(dòng)化程度的提高帶來(lái)的好處就是生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)如一。新疆庫(kù)爾勒地區(qū)生產(chǎn)香梨,以味甘多汁、爽口清脆享譽(yù)海內(nèi)

外,果品個(gè)體的大小直接影響著售價(jià),而且價(jià)格相差還很大。早期缺乏專業(yè)的設(shè)備和手段,只能在采摘過(guò)程來(lái)進(jìn)行區(qū)分,由于掛果時(shí)水果外面套有不透明的袋子,通過(guò)人眼無(wú)法區(qū)分,全靠有經(jīng)驗(yàn)的師傅的手感來(lái)判斷大小,經(jīng)驗(yàn)越高精品果的出果率越高,銷售價(jià)格也就越好獲益越多。這樣選果的弊端很多。一是有經(jīng)驗(yàn)的師傅太少,使用成本過(guò)高,只能少數(shù)人使用多數(shù)高價(jià)格的水果由于沒(méi)有挑選出來(lái)而沒(méi)有賣到應(yīng)有的價(jià)值;二是每個(gè)師傅的標(biāo)準(zhǔn)隨著時(shí)間、年齡、身體好壞的影響而有不同,這樣挑選出來(lái)的產(chǎn)品多數(shù)也不會(huì)得到市場(chǎng)的認(rèn)同;三是人員很不穩(wěn)定,無(wú)法延續(xù)使用使很多果農(nóng)對(duì)以后的再種植憂心忡忡。在當(dāng)?shù)卣娜槿胂?,?wèn)題多數(shù)得以解決。現(xiàn)在很多高品質(zhì)的有著地域標(biāo)志的香梨如“庫(kù)爾勒香梨“、“西域香梨“得以大規(guī)模的走向世界,走到我們面前。

6、   地產(chǎn)名牌標(biāo)志認(rèn)證,有效監(jiān)督

     好的產(chǎn)品必須要得到合理的市場(chǎng)價(jià)位。我們耳熟能詳?shù)摹靶挛魈m奇異果“、“庫(kù)爾勒香梨“、“煙臺(tái)紅富士“、“儲(chǔ)橙“等等一些高檔水果被我們所認(rèn)可,也承認(rèn)其價(jià)值。好的品牌的形成首要條件就是產(chǎn)品要好,口味要好要過(guò)硬,質(zhì)量要好要品質(zhì)如一。這樣,就必須建立一個(gè)平臺(tái),要有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)、先進(jìn)的監(jiān)測(cè)設(shè)備、完善的監(jiān)測(cè)制度。達(dá)到指標(biāo)要求即可納入到地域名牌中來(lái),統(tǒng)一形象、統(tǒng)一品牌進(jìn)入更大的銷售平臺(tái),銷售更好的價(jià)格。同時(shí),也會(huì)對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)行有效的監(jiān)督管理,對(duì)嚴(yán)重影響地域名牌的產(chǎn)品可做必要措施。

7、   建立標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái),解決果農(nóng)后顧之憂

影響我國(guó)農(nóng)業(yè)高科技設(shè)備應(yīng)用的幾個(gè)因素:

1)、投入相關(guān)技術(shù)研究的公司較少;

2)、受到小農(nóng)意思影響,使用高科技手段意思不強(qiáng);

3)、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)較多,受到場(chǎng)地及產(chǎn)量限制導(dǎo)致使用手段受限;

4)、農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng),投入高科技手段后使用頻率低;

5)、多數(shù)沒(méi)有接觸過(guò)高科技產(chǎn)品,對(duì)后期的維護(hù)保養(yǎng)跟不上。

       提供一套性能齊全、功能覆蓋范圍廣的高科技設(shè)備,統(tǒng)一管理、專業(yè)保養(yǎng)維護(hù)、專人操作、有償服務(wù),可解決大多數(shù)人的問(wèn)題的同時(shí),還可減少人工、提升品質(zhì)、增加利潤(rùn)。徹底解決經(jīng)銷商(果農(nóng))在銷售前期的果品存儲(chǔ)、分選、包裝等過(guò)程遇到的所有問(wèn)題,解決后顧之憂調(diào)動(dòng)積極性。

8、   增大出口創(chuàng)匯機(jī)會(huì)

       國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)2012年,我國(guó)水果總產(chǎn)量名列世界水果產(chǎn)量最多的國(guó)家達(dá)到2.4億噸,然而出口量?jī)H為250萬(wàn)噸。我國(guó)不乏享譽(yù)世界的優(yōu)質(zhì)品質(zhì),如此低的出口量與果商粗放式的廉價(jià)銷售有很大的關(guān)系。那么,把好質(zhì)量關(guān);建設(shè)維護(hù)好地產(chǎn)名牌標(biāo)識(shí),精工細(xì)作一點(diǎn)會(huì)把我國(guó)優(yōu)質(zhì)品種更多的推向海外。

9、   建立農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),提供配送服務(wù)

       互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引入農(nóng)業(yè),日本在這方面走在了前面。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的開(kāi)發(fā)性和便捷性讓消費(fèi)者清楚了解產(chǎn)品(果品)從種植到出產(chǎn)過(guò)程中的所有透明數(shù)據(jù),建立一個(gè)電子銷售商務(wù)平臺(tái),讓消費(fèi)者可以直接方便的下單采購(gòu),直接提供配送服務(wù)減少中間環(huán)節(jié),相信會(huì)極大的促進(jìn)銷售,增大市場(chǎng)份額。

三、  產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)

1、   便于統(tǒng)一規(guī)劃開(kāi)發(fā)農(nóng)地種植經(jīng)濟(jì)作物

       農(nóng)民辛苦一年的收獲最關(guān)心的問(wèn)題是如何賣出去和賣出去的價(jià)格。某個(gè)品種如果前幾年賣的好,那么就會(huì)有很多人跟進(jìn)種植,如果賣的不好又會(huì)影響他們種植的積極性。這樣就會(huì)造成土地的開(kāi)發(fā)和使用的不合理問(wèn)題,有時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生極大的浪費(fèi)。其實(shí),產(chǎn)品賣的好與不好是與品質(zhì)和市場(chǎng)容量有很大的關(guān)系。這里講的品質(zhì)不單指種植品質(zhì),還包含后期的分選、包裝等等一系列品質(zhì);市場(chǎng)容量和所面對(duì)的區(qū)域范圍有很大的關(guān)系,如果市場(chǎng)就局限于本省本市,那么市場(chǎng)容量就會(huì)有局限性,不能盲目擴(kuò)張;如果市場(chǎng)放眼全國(guó)、全世界,就將迎來(lái)很大的市場(chǎng)機(jī)遇。而這些情況又不是農(nóng)戶能了解到的,只有通過(guò)好的品質(zhì)才可以打開(kāi)更大的市場(chǎng)。站在更高的平臺(tái)上才可以引導(dǎo)他們合理利用土地合理種植,才可以產(chǎn)生更好價(jià)值。這正是這個(gè)數(shù)字(指信息化)平臺(tái)物流園可提供和發(fā)揮的功能。

2、   由分散小的經(jīng)營(yíng)模式向集中化大的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變

       一旦這個(gè)平臺(tái)發(fā)揮出它應(yīng)有價(jià)值的時(shí)候,自然就會(huì)把一些小的集體吸引來(lái),這也正好符合了國(guó)家提出的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的方針上來(lái)。吸引越來(lái)越多的集體后就可以真正形成合力,以更大的集團(tuán)的力量面向市場(chǎng)的時(shí)候就會(huì)獲得更多的收益,集中化大規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式自然形成。

3、   釋放更多零散用地,解放人力,更好地解決農(nóng)忙時(shí)由于人手不足而帶來(lái)的產(chǎn)能不足問(wèn)題

      工業(yè)化就是解放人力的過(guò)程,我國(guó)雖然是全世界人口大國(guó),由于土地資源的差異化,人群分配比例的差異化,使得在農(nóng)忙時(shí)大部分地方人力缺口依然巨大,很大一部分因素就是依然是手工操作,人力的供不應(yīng)求造成成本上升,成本上升加重農(nóng)民負(fù)擔(dān),就會(huì)影響農(nóng)民的積極性。利用物流園的現(xiàn)代化設(shè)備就可部分緩解這個(gè)問(wèn)題,降低了農(nóng)民負(fù)擔(dān),產(chǎn)生積極效應(yīng)可有限擴(kuò)大產(chǎn)能。

       還有就是,由于家庭式的生產(chǎn)使得他們?cè)诂F(xiàn)有的土地上要進(jìn)行功能劃分,有貨物暫放區(qū),挑選區(qū)等等每個(gè)區(qū)域使用又無(wú)法充分使用,使用效率很低很低。解決他們的后顧之憂,讓這些土地發(fā)揮他們應(yīng)有的價(jià)值。

4、   建立高標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展

       只有站得高才能走的遠(yuǎn),一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái)可聚集若干小的集體,就可以從分散式經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)換成集中式經(jīng)營(yíng),也只有有這樣才可以更多的使用行業(yè)資源,可以有條件的使行業(yè)向縱的方向發(fā)展,如果品深加工,新品種培育等等。

四、  產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)

1、   提升產(chǎn)品附加值,帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)效益

       在商場(chǎng)中或街邊小販那里把水果進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的大小區(qū)分,相對(duì)好點(diǎn)品質(zhì)的產(chǎn)品就會(huì)賣到更好的價(jià)格,尤其是用于禮品的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)更細(xì)致的挑選、更精美的包裝后價(jià)格會(huì)賣到更高。

這就是水果生產(chǎn)后期分選和包裝提升價(jià)值的原理。這也就是為什么同品種的冰糖橙在湖南永州只賣到2塊元而云南的儲(chǔ)橙可以賣到20元的原因了。

       在儲(chǔ)橙的生產(chǎn)基地里配套著完善的水果生產(chǎn)后期現(xiàn)代化設(shè)備,有前端清洗烘干到光電檢測(cè)到打碼、分選、稱重、自動(dòng)包裝等全自動(dòng)生產(chǎn)。確保每一規(guī)格的橙大小一致,每箱重量不超過(guò)100克誤差??勺杂每勺鳛槎Y品相贈(zèng),極大地提升了產(chǎn)品的附加值。

2、   集中數(shù)字化管理,便于監(jiān)管

       大數(shù)據(jù)時(shí)代數(shù)字化不單要進(jìn)入我們生產(chǎn)更要進(jìn)入我們生活,一個(gè)數(shù)據(jù)透明的生產(chǎn)流通過(guò)程,不但有利與我們監(jiān)管,更為了建設(shè)電商平臺(tái)提供依據(jù)。

3、   減少流動(dòng)環(huán)節(jié)費(fèi)用,增加利潤(rùn)率

       在以往的各流動(dòng)環(huán)節(jié)過(guò)程中都是由人工來(lái)實(shí)現(xiàn)。如:水果到來(lái)之后由人運(yùn)到指定地點(diǎn)然后需要清洗的在運(yùn)到清洗地點(diǎn)清洗,然后挑選、包裝、稱重等過(guò)程人起到了全部作用,不但費(fèi)用高,效率還很低下。用整體生產(chǎn)設(shè)備不但效率高,費(fèi)用很低。以福建蜜柚為例,每斤銷售3元的蜜柚,生產(chǎn)中清洗、烘干、挑爛果、套網(wǎng)袋、封標(biāo)簽等過(guò)程需要費(fèi)用約為0.5元/斤。年產(chǎn)2000萬(wàn)斤的企業(yè),單這一項(xiàng)費(fèi)用就占到1000萬(wàn),如果投入設(shè)備一次性投入800萬(wàn)可用10年以上,平均每年節(jié)省費(fèi)用80%以上。

4、   標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化帶來(lái)更大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化

        在“儲(chǔ)橙“早期生產(chǎn)的時(shí)候,由于對(duì)使用設(shè)備不熟練,更多的還是借助人工來(lái)操作。那時(shí)的年產(chǎn)能2000噸需要人工80-100人,而且人員極其不穩(wěn)定,每天都有變化極大的制約了生產(chǎn)進(jìn)度。隨著使用設(shè)備熟練度的提高,對(duì)人的依賴就很小了。目前已新上了5條全自動(dòng)生產(chǎn)線,年產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)噸,人員卻控制在60人左右了。

五、  國(guó)家政策

1、   把國(guó)家扶民政策更有效的實(shí)惠于民

       國(guó)家對(duì)發(fā)展三農(nóng)事業(yè)做為立國(guó)之本重要國(guó)策來(lái)執(zhí)行,出臺(tái)了很多扶農(nóng)政策和農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼,但農(nóng)戶對(duì)國(guó)家政策的優(yōu)惠不懂享用不會(huì)享用,造成國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)愿望實(shí)現(xiàn)緩慢。用這個(gè)平臺(tái)來(lái)申請(qǐng)國(guó)家扶助資金通過(guò)降低加工費(fèi)用的方式真正做到惠于民。

2、   提高競(jìng)爭(zhēng),帶動(dòng)內(nèi)需

     一個(gè)產(chǎn)業(yè)真正能夠發(fā)展起來(lái)一定是經(jīng)過(guò)良性競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程,提高一個(gè)平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力就一點(diǎn)會(huì)帶動(dòng)另一個(gè)平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力的提升的。

3、   減少務(wù)農(nóng)人力,促進(jìn)城鎮(zhèn)化發(fā)展

      由美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程可以看出,隨著高科技的引入農(nóng)業(yè)人口需求比例從最初的50%到現(xiàn)今的2%,而從事信息產(chǎn)業(yè)的人口比例上升到了60%,不難看出高科技進(jìn)入農(nóng)業(yè)不但可以提升品質(zhì)更可以減少就業(yè)人數(shù),同時(shí)又增加了科技服務(wù)領(lǐng)域的就業(yè)人數(shù),這正符合國(guó)家促進(jìn)城鎮(zhèn)化發(fā)展的需求。

六、  可擴(kuò)展性

       一個(gè)平臺(tái)就是一個(gè)發(fā)展模式也是一個(gè)商業(yè)模式,它最大的好處就是可復(fù)制性強(qiáng),可復(fù)制性強(qiáng)就是可擴(kuò)展性強(qiáng),這個(gè)平臺(tái)的建設(shè)密度可以到村、到鎮(zhèn)、到縣等全覆蓋。

七、  上下游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)

1、   區(qū)域范圍經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理

       中國(guó)農(nóng)業(yè)尤其是經(jīng)濟(jì)作物種植跟風(fēng)現(xiàn)象比較嚴(yán)重,由于農(nóng)民起點(diǎn)低看的不遠(yuǎn),這樣就需要一個(gè)引導(dǎo)過(guò)程。很多地區(qū)全縣除了耕種糧食用地外,剩下的基本被一個(gè)品質(zhì)所覆蓋,這就造成了全縣經(jīng)濟(jì)單一風(fēng)險(xiǎn)巨大。數(shù)字平臺(tái)物流園發(fā)揮作用之后就會(huì)提供完善的數(shù)據(jù),對(duì)合理規(guī)劃土地引導(dǎo)提供參考。

2、   分工明確化、精細(xì)化創(chuàng)造新生行業(yè)

    

3、   高科技、自動(dòng)化帶來(lái)工業(yè)制造業(yè)發(fā)展

       高科技的使用就一定要帶來(lái)高科技制造和高科技服務(wù),隨著高科技的不斷普及,本地制作本地服務(wù)就將會(huì)做為一個(gè)新興的行業(yè)發(fā)展起來(lái)。

 

參考數(shù)據(jù)

 1、水果產(chǎn)量:我?。▍^(qū))水果總產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸,7個(gè)省(區(qū))合計(jì)產(chǎn)量達(dá)12906萬(wàn)噸,占國(guó)1993年就開(kāi)始成為水果最大生產(chǎn)國(guó),2012年全國(guó)總水果產(chǎn)量2.4億噸,有7個(gè)全國(guó)總產(chǎn)量的53.6%。其中產(chǎn)量居全國(guó)首位的山東2925萬(wàn)噸,河南2535萬(wàn)噸,河北1815萬(wàn)噸,陜西1694萬(wàn)噸,廣東1390萬(wàn)噸,廣西1325萬(wàn)噸和新疆1222萬(wàn)噸。主要水果品蘋(píng)果3849萬(wàn)噸,柑桔3168萬(wàn)噸,梨1707萬(wàn)噸,香蕉1156萬(wàn)噸和葡萄1054萬(wàn)噸種。

 2、發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)備產(chǎn)銷情況:

目前,國(guó)外大多數(shù)果蔬生產(chǎn)線都采用了現(xiàn)代光電檢測(cè)技術(shù)、高光譜分析技術(shù),代表企業(yè)包括法國(guó)邁夫 Maf-Roda、西班牙佛美薩FOMESA、意大利尤尼泰克Unitec、意大利Sammo、荷蘭艾維塔 AWETA、荷蘭格瑞伐Greefa等,每年的設(shè)備銷售都分別達(dá)到10億歐元。這些現(xiàn)代化的工業(yè)設(shè)備帶動(dòng)了國(guó)外水果的發(fā)展和銷售。

 3、國(guó)內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)廠家概況:

“深圳市鼎為科技有限公司“國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),深圳雙軟企業(yè),自有專利技術(shù)有效果精細(xì)分選處理自動(dòng)化、農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源信息化系統(tǒng)。是國(guó)內(nèi)水果光電分選設(shè)備制作領(lǐng)先企業(yè)。儲(chǔ)橙莊園生產(chǎn)用設(shè)備唯一合作伙伴。伴隨“褚橙”模式,我公司依托信息化技術(shù)和自動(dòng)設(shè)備的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化化平臺(tái)得到驗(yàn)證和可行,可帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

 深圳市鼎為科技有限公司自有國(guó)家發(fā)明專利、新型專利、軟件著作權(quán)、軟件產(chǎn)品20項(xiàng),廣東省“星火”計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家科技部創(chuàng)新項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化機(jī)器補(bǔ)貼認(rèn)證。