水果分選機(jī)是類圓形水果生產(chǎn)中常用設(shè)備，其主要用于成品與返料的分離，也可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的分級，使成品均勻分類，其采用組合式篩網(wǎng)，便于維修與更換，該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，是生產(chǎn)中的理想設(shè)備。

　　水果分選機(jī)是由六角形滾筒、機(jī)架、漏斗、減速器、電動機(jī)五個部分成，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要可以進(jìn)行各種安置方案設(shè)計(jì)。水果進(jìn)入滾筒后， 靠滾筒旋轉(zhuǎn)的離心力及跳汰作用來分選水果。通過不同網(wǎng)目的篩網(wǎng)逐一篩出。分出后經(jīng)漏斗落入皮帶機(jī)送至成品料場。一方面隨著滾筒轉(zhuǎn)動而被篩選，靠滾筒旋轉(zhuǎn)的離心力及跳汰作用來分選水果。一方面粒度較大的水果隨著滾筒的斜度向前流動，通過不同網(wǎng)目的的篩網(wǎng)逐漸被篩出。篩出后落入各自的漏斗，然后由人工運(yùn)出或自流送往成品堆。